سجل طريقة كيس فم السمكة! أجب على معظم الأسئلة المطروحة في منطقة التعليق هنا! تحدث عن طريقة صنع الكعك ، وعادة ما أجهز الحشوة مقدمًا ، لأنني أريد إحضار الطفل ، لذلك ليس لدي وقت لأقوم به لفترة طويلة. بعد عمل الحشوة ، ضعها في الثلاجة وضعها في الثلاجة. غدا سأقوم بعمل العجينة عندما أرغب في عمل الكعك ، والطريقة لصنع العجينة هي خلط جميع المكونات المذكورة أعلاه ، ثم تعجنها إلى حالة ناعمة ، وتغطي العجينة وتترك لمدة دقيقتين! ! اتركيه لمدة دقيقتين وقسم العجين إلى مكونات! ثم دحرج الجلد ، ثم لفه ، بعد لف كل شيء ، صب 30 إلى 40 درجة من الماء الدافئ في الوعاء! غطيها وانتظري التخمير ، وعندما تكوني جاهزة للبخار ، أشعلي النار وأبخريها. أستخدم طريقة اللقطة الأولى ، ولا أحب استخدام اللقطة الثانية لأنها تستغرق وقتًا طويلاً ، واللقطة الثانية سهلة الطي
سجل كيس فم السمكة ، يجب أن يتم ضغط كيس فم السمكة عدة مرات في النهاية ، ولا يمكن تسجيل علاقة الوقت كثيرًا! ! ! ! ! لماذا تنكسر الطيات بسهولة؟ 1. بادئ ذي بدء ، قد لا يعجن وجهك بما فيه الكفاية. 2 العجينة ليست فضفاضة بما فيه الكفاية. 3 أو العجين صعب جدا. 4 الدقيق الخاص بك لا يحتوي على الغلوتين! و أكثر من ذلك بكثير. لماذا تختفي الطيات بعد طهي الكعك على البخار؟ نفس الحل ، أفكر في الأسباب المحتملة! 1 إنها مسألة تتعلق بتقنيتك ، فهي ضحلة جدًا وقصيرة جدًا! 2 هذا كثير جدا! القرص نفسه ضحل ، ولا يمكن رؤيته بمجرد إطلاقه! 3 العجين مائي للغاية ، ينمو بشكل طبيعي بشكل كبير ، ولا يتم التحكم في وقت التخمير بشكل جيد ، بالإضافة إلى السببين المذكورين أعلاه ، يجب أن تختفي الطيات! am أنا دقيق منخفض الغلوتين في المدرسة الثانوية ، لقد حاولت صنع الكعك ، وأخيرًا من الأفضل استخدام دقيق الغلوتين المتوسط لصنع الكعك مع الجمهور! ! ! باستثناء بعض المرطبات الكانتونية! ! ستستخدم بعض المرطبات الكانتونية طحين منخفض الغلوتين! أنا لا أعرف بالضبط ما هي المواد التي تستخدمها ، ثم طريقة التشغيل الخاصة بك ، ثم لا أعرف درجة حرارة ورطوبة البيئة التي كنت فيها في ذلك الوقت ، لذلك في بعض الأحيان سأكون غبيًا جدًا ! llجميع الرؤى هي تجربتي الفاشلة! ! أو لقد طلبت تجربة أصدقاء المطبخ الآخرين! إذا لم تكن على حق ، فمرحباً بي!
سجل طريقة كيس الصفصاف! كم يبلغ حجم جلد الكعكة وفقًا لاحتياجاتك ، يبلغ متوسط وزن وكيل كعك الجلد الصغير حوالي 30 جرامًا!
سجل التفاف الصفصاف
ممارسه الرياضه
فم السمكة 1
فم السمكة 2
فم السمكة 3
ملفوفة فم السمكة
حقيبة الإغلاق 1
حزمة الإغلاق 2
حقيبة الإغلاق 3
حقيبة الإغلاق 4
إغلاق الحزمة
ممارسه الرياضه
تدرب مرة أخرى
ممارسة
حشوة
للتعلم
وكيل
صلصة السبانخ والمعكرونة
صفقة
صفقة
لأن عصير السبانخ لم يتغير مع صودا الخبز
ممارسة
ممارسة
قريب
كيس الضفدع لعصير السبانخ مع صودا الخبز المضافة لم يتغير لونه! ! الفيل هو المعكرونة لزهرة فول الفراشة! كمية صودا الخبز حوالي نصف ملعقة صغيرة من الملح المجفف! ! عصير السبانخ من عصير السبانخ والمعكرونة هو: اغسل أوراق السبانخ ، واطهيها في الماء المغلي وقم بإزالة الماء البارد ، أضف بعض الماء إلى كوب الخلاط وأضف صودا الخبز لصنع عصير السبانخ! ! ! في ذلك الوقت ، كان الطحين المستخدم في غلاف الضفدع حوالي 300 جرام!
الحقيبة الضفدع الخام التي صنعتها من قبل! ! مع إضافة صودا الخبز ، يصبح لون البخار أخضر زمردي وجميل جدًا! هذا على البخار! أضفت صودا الخبز إلى أوراق السبانخ ، ولكن لم يتم إصلاح جميع الألوان الأخرى باستخدام صودا الخبز! ! يمكن لأي شخص بايدو ! ! الجزء الأبيض من عيون الضفدع هو عجين أبيض ، والجزء الأسود عبارة عن مسحوق فحم من الخيزران صالح للأكل لعجن مسحوق كوجي الأحمر الأحمر الملون! عند الالتصاق ، ضعه بالماء وضعه!
اللص خشن ، هذا الفيل هو الفاصوليا السوداء ، الخام ، يمكنك أيضًا طهيه قبل الاستخدام