لون الفسيفساء الخبز الصغير - الطعام الصيني

طحين 200 غرام حليب 110 غرام خميرة 1.5 غرام حبيبات السكر 20 غراما الفواكه ومسحوق الخضر كمية مناسبة
  • يضاف الخميرة موقف الحليب لمدة دقيقتين.

  • إضافة السكر والطحين والمعكرونة (السكر الأول وأضاف الحليب واثارة، بحيث يذوب السكر، إضافة الطحين)

  • يتم تقسيم العجين إلى قسمين، تم إضافة فاكهة التنين مسحوق العجن، ملفوفة الاسترخاء لمدة 5 دقائق.

  • 20 غرام عجينة تحفظ الوردي، ثم يلف العجين الى قسمين العجين مماثلة الحجم، العجين هو أوسع قليلا الأبيض، وحجم مناسب وردي عندما لف العجين.

  • خفض العجين أبيض وردي على المتداول العجين، والجزء السفلي يمكن غسلها بالماء أو الحليب قليلا لزجة.

  • مقطعة إلى قطع صغيرة حول نفس الحجم (لا ضيقة جدا، ويفضل مربع، أو سوف الخبز الوقت تقع)

  • أول خطوة من نوعها الخبز في وعاء.

  • اختيار عدد قليل مثل العفن، قبل أن مستوى الاحتياطي من 20 غراما العجين، مقذوف شكل الزهور.

  • سوف الزهور مع الماء أو الحليب التمسك الخبز.

  • وعاء ماء دافئ، وتغطية وعزل لمدة 30 دقيقة وبدأ يقطر بعد الماء والبخار المغلي لمدة 12 دقائق صغيرة، ومملة 5 دقائق. كرر الخطوات المذكورة أعلاه يمكن البخار الأوراق.