الكعك اللحوم - الطعام الصيني

خمس بطن لحم خنزير بيض طعام طحين جوزة الطيب خميرة مسحوق أخضر بصل طعام زنجبيل طعام طعام خمسة توابل مسحوق نجمة يانسون القرنفل قرفة اليوسفي صلصة الصويا ميجي المياه العذبة زيت الفول السوداني سكر أبيض طعام سكر فلفل أخضر طعام
  • 1. قطع بطن لحم الخنزير إلى قطع كبيرة.

  • 2. أضيفي الزنجبيل والبصل الأخضر وصلصة الصويا ومسحوق البهارات الخمس إلى الوعاء واتركيه لمدة 30 دقيقة.

  • 3. سخني الزيت في المقلاة وضعي يانسون النجم وعصي القرفة أولاً.

  • 4. إضافة بطن لحم الخنزير المقدد.

  • 5. يقلب حتى يخرج الزيت.

  • 6. يضاف كل التوابل المتبقية ، ويقلب جيدا.

  • 7. الغليان النار.

  • 8. اتجه إلى درجة حرارة منخفضة وغطيه واتركه على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف.

  • 9. يتم طهي البيض في المقلاة.

  • 10. قم بإزالة الغطاء.

  • 11. قطع بضع سكاكين على البيض بسكين.

  • 12. ضعها في القدر مرة أخرى.

  • 13. غطي الغطاء واستمري في الغليان لمدة ساعة ، أطفئي النار.

  • 14. اللحم والبيض مطهي.

  • 15. أضف مسحوق الخميرة إلى الدقيق.

  • 16. وفي العجين.

  • 17. قم بتغطيتها بقطعة قماش التنين الرطبة ودعها تبرز بشكل طبيعي في الشمس.

  • 18. العجين المحضر.

  • 19. اخراج العادم والعادم.

  • 20. لف الشراب في كعكة بقطر 10 سم و 1 سم.

  • 21. ضعيها في صينية خبز كهربائية واسكزي بعض العيون الصغيرة بعصا من الخيزران على الكيك.

  • 22. طهي على كلا الجانبين.

  • 23. الكعك ذات العلامات التجارية.

  • 24. يفرم مع كمية مناسبة من لحم الخنزير مطهو ببطء والفلفل الأخضر.

  • 25. قطع الكعكة إلى قسمين ، وربط الجزء السفلي ، ووضع حشوة اللحم ، ثم صب بعض المرق.

  • 26. كعكة اللحم اللذيذة جاهزة.

  • 27. يمكن استخدام نفس الطريقة لصنع كعك البيض.