1. قطع لحم البقر إلى شرائح.

2. أضيفي التوابل A إلى الوعاء.

3. التقطه واتركه لمدة 10 دقائق.

4. تنظيف اللفت.

5. يتم طهي الاغتصاب المغسول في الوعاء.

6. أخرج الجزء السفلي من الوعاء الكبير.

7. الكراث المفروم والزنجبيل والثوم بشكل منفصل.

8. أخرج الزيت من الوعاء الساخن وضع قدر صغير من فول الصويا بالزنجبيل.

9. ضعي Pixian Douban وقلبي مسحوق الفلفل الأحمر.

10. أضف 500 مل من الماء ونصف من الثوم والكراث المفروم.

11. الحريق المغلي.

12. ضعي اللحم البقري المتبل.

13. ينزلق ويطهى حتى يتحول اللحم إلى اللون الأبيض.

14. ضع في وعاء كبير من بذور اللفت.

15. يرش البصل الأخضر المتبقي والثوم ومسحوق الفلفل وحبوب الفلفل.

16. سخني زيت الفول السوداني في المقلاة.

17. يضاف الفلفل الحار المجفف ويقلى في زيت الفلفل الحار.

18. يسكب زيت الفلفل الحار المقلي على شرائح اللحم.