1. إعداد المواد.

2. بعد إزالة الجليد من خيار البحر ، قم بإزالة الأمعاء وغسل الشرائح.

3. الخيار ، الكرفس ، البصل الأخضر ، وشرائح الفلفل الحادة لاستخدامها لاحقًا.

4. خذ مقلاة الزيت ، الزنجبيل المقلي والثوم ، وقلّب خيار البحر لفترة من الوقت ، أضف القليل من الملح لإخراجها من الماء ، ثم قم بالوقوف للاستخدام.

5. إعادة تسخين مقلاة الزيت والخيار والكرفس والبصل الأخضر ويقلب لفترة من الوقت.

6. ضعي خيار البحر المقلي والفلفل المفروم في الوعاء ، وأضيفي كمية مناسبة من صلصة المحار.

7. تُقلى جميع المكونات بالتساوي ، وانتظر حتى يُقلى الخيار والكرفس حتى تصبح خضراء.

8. المنتج النهائي خارج.