[] منمق Meijuan "البطيخ محشوة اللحم" مكرس لحبي ------ - الطعام الصيني

المكونات
  • شمام 300 غرام
  • اللحوم الخالية من الدهون 150 غرام
إكسسوارات
  • المياه، والفطر 15 غراما
  • الكستناء المياه 20 غراما
  • بصل 1 ز
عبء
  • ملح 2 ز
  • على البخار صلصة الصويا السمك 2 ز
  • زيت السمسم 1 ز
  • النبيذ الطبخ 3 ز
  • دقيق الذرة كمية مناسبة
  • Duojiao 2 ز
  • ضوء طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 البطيخ المصنف، مقشرة، مقطعة إلى 4 سم طول كتلة سميكة وعرض 1.5 سم.
  • 2 مع وجود أداة محلية الصنع أفرغت شيوى على شكل قلب. وأكثر قليلة.
  • أرسلت 3 ماء دافئ والفطر، والكستناء المياه، مقشرة، حبيبات المفروم، على التوالي.
  • قطع 4 البصل والبصل الأخضر المفروم والفلفل فرم.
  • 5 اللحوم الخالية من الدهون ختم المخملية.
  • 6 الفطر المفروم واللحم الكستناء المياه وتجفيفها وسحقها مع مجموعة عاء والملح وزيت السمسم وصلصة الصويا السمك على البخار، والنبيذ، نشا الذرة لزجة لاثارة في اتجاه واحد.
  • 7 واللحم جيدة المواد حفرة ملء البطيخ.
  • وضع 8 وسط تمايل زخرفة الملفوف الأساسية.
  • 9 المياه المفتوحة على الدرج والبخار لمدة 10 دقائق.
  • 10 عصير صحن في وعاء البخار، إضافة البصل الأخضر، يغلي Duojiao رشاقته صب سحقت على البطيخ إلى كرات اللحم.