الخطوة 1
الجزر المبشور، ومعيبة منغ الأم Daogong، كنت أنظر حولي.
الخطوة 2
وضع قليل من الزيت على صحة مكسورة قليلا. حتى لا رائحة الجزر، ولكن أيضا أكثر مغذية.
الخطوة 3
شنغ من وضع الاستعداد.
الخطوة 4
قطع صدور الدجاج قليلا، قوه Lifang الزنجبيل ملعقة واحدة من النبيذ الطبخ مطبوخ.
خطوة 5
بعد إزالة مرارا ويشطف بالماء البارد، خيوط ممزقة.
خطوة 6
تقدم فطر أسود الشعر فقاعة، ووضع الماء المغلي Cheuk عنه. لا تستغرق وقتا طويلا، أو ليس هش.
خطوة 7
السماح لتبرد وأجاد.
الخطوة 8
كود هو الدجاج جيدا، الأسود الحرير الفطر والجزر.
الخطوة 9
السمسم رش، والبصل الأخضر والثوم المفروم، ضجة في الخل وصلصة الصويا وزيت السمسم وصلصة المحار، وزيت الفلفل الحار، وتخلط جيدا وبدأ في تناول الطعام.
