بعض سطح رذاذ الماء من صفار البيض والبرقوق، سخن الفرن 175 درجة، وتخبز لمدة 6 دقائق. يمكنك إزالة رائحة صفار البيض
وأضيف صلصة اللحم مع التحريك باستمرار وقوة موجهة في اتجاه واحد. الاستعداد البارد
الجلد المياه والنفط (عادي 150 غرام من الطحين، و 60 غراما من زيت السلطة، 40 غرام من السكر، و 42 غراما من الماء الدافئ) والحلويات (100G من الدقيق العادي، و 50 غراما شحم الخنزير) خلط جميع المكونات لتشكيل العجين
3 في حقيبة جديدة، والركود حوالي نصف ساعة، تم تقسيم 10 أجزاء من حجم موحد، ثم خففت لمدة 15 دقيقة
مجموعة المياه والنفط والجلود مضغوطة. المعجنات الزيت على الجلد، والتفاف. اخرس، على متن الطائرة، وسحق باليد
بعد العجين 10 تعمل بالتتابع طريقة فقا ل5، ولفة العجين في النمو البيضاوي بدوره، الجرح من الداخل الى الخارج
يتم إرجاع العجين مرة أخرى لفة النمو بيضاوي الشكل. طوى مرة أخرى، وكرر ذلك 3 مرات
حتى بعد فترة طويلة من حجم الماضي، تم الانتهاء من الاسترخاء الأول. في اللحوم بدوره المغطى وصفار البيض، والتكوير، تشكيل، لعموم اغلاق نحو اللامركزية
وقد نحى سطح العجين مع صفار البيض، رش السمسم الأسود. في الفرن، سخن 175 درجة والمتوسطة، وتخبز لمدة 30 دقيقة. ثم تأتي فرشاة صفار البيض، 1 دقيقة إلى الذهبي أضاءت