صفار البيض فصلها عن بياض البيض، وضعت حاويتين

إضافة الجبن وحليب جوز الهند والزبدة باستخدام الحرارة المنخفضة تذوب الحافة الجانبية غير منفذة مع ذوبان يد خلاط اثارة لتجنب التسخين غير المتكافئ، لتذوب عندما قطع صغيرة من الزبدة وأضيف واستمر التحريك حتى الجبن لصق، تم إضافة صفار البيض ل إضافة الحبوب، وأضاف في صفار بيضة واحدة، ويكون التحريك السريع لمنع البيض حل صفار البيض المطبوخ سيسقط، ثم يضاف الدقيق منخول، وإثارة نشا الذرة

البيض أثار مع خلاط كهربائي، حتى أضيف السكر في حدوث فقاعة كبيرة واحدة من عيون السمك، ضربات حتى رغوة الرطبة لدرجة أن حدود الولاية الكسترد الناشئة تختفي فورا

1/3 من البروتين للجلد، صفار البيض لصق نهج شنغ وعاء تحولت مختلطة بالتساوي، يقلب جيدا ثم يسكب الحليب كل شيء، الاستمرار في تحويل ما تبقى من البروتين خلط بالتساوي، علما بأن كثافة، ليست كبيرة جدا، وليس اللوحة دائرة ضجة

لأفضل releasability، ويمكن خفض بنفس حجم قاع القالب ووضعت ورقة يتأهل في قالب مختلف أنحاء الداخلي العفن يمكن الزبدة انتشار، ومعجونة ثم تصب في قالب، ويرجع ذلك إلى حمام الماء، يقترح استخدام الصلبة قاع القالب، وإذا كان القالب هو استخدام أسفل كاذبة في المحيط الخارجي للالتفاف احباط، وإذا كانت درجة الاحماء 135، والطبقة الأدنى 135 درجة وتخبز لمدة 90 دقيقة داخل الفرن من 1 سم، ودرجة حرارة الماء والخبز في طريقة حمام مائي

بعد انقلاب يمكن خبز فورا دون تجريد، والالتفات إلى ضوء الطريق، لأن العطاء الكعكة، ثم بعد أربع ساعات في الثلاجة جاهزة للأكل