مختلطة مواد أخرى من الزبدة الخفيفة تتزاحم العجين. بعد قانون النفط، بعد إضافة الزبدة ودلك حتى مرحلة التوسع.

ضع مكان دافئ للتخمر ضعف كبيرة، تضاف العجينة مع إصبع رطب لا التراجع.

أعدت عملية التخمير حشوات والجبن كريم لتخفيف كتيمة، مختلطة بشكل موحد مع غيرها من المواد.

من المخمرة العجين، ويعجن غطاء العادم وترك الباقي لمدة 20 دقيقة، تم تقسيم ثلاثة إلى العجين، يلف داخل كيس من البلاستيك مستطيلة في شغل، في الحارة والرطبة في التخمير الثاني، ساعة واحدة في الشتاء والصيف حوالي 30 دقيقة. إرسالها إلى 2-2.5 أضعاف حجم.

بعد سنتين قص الشعر حزمة، الغبار. سخن الفرن إلى 180 درجة، الوسطى والدنيا في الفرن، المشوي على النار 175 درجة 15-20 دقيقة، اللون عرض الوضع في الوقت احباط ختم على القمة.

وهناك الكثير من الجبن، وأخت لينة، طفلي المفضلة جديد.