إعداد جميع المكونات، وأنا استخدم طحين القمح الكامل مع نخالة القمح، ويمكن أن يكون الحزمة الأوروبية لا حساسة جدا، وليس منخول الدقيق.

جميع المكونات إزالة النفط والزبيب، وتصب كل آلة الطهاة

فتح سرعة التحريك الثاني

بعد تستمر مرحلة التوسع لتصب الزيت النباتي 2 سرعة التحريك

لا تحتاج لاستكمال المرحلة، بعد فرك النفط في صب كل الزبيب Jiuzi، وسحبت من قبل العجن باليد. حفظ الزبيب لتجف قبل وضع استخدام المياه

درجة حرارة الغرفة لمدة 40 دقيقة -1 ساعة التخمير حتى أكبر 1.5 مرة.

بعد ليست بحاجة الى غاز العادم لتأتي مجموعة مسطحة تعرض للضرب مباشرة، ثم طوى من الخلف، وتوالت في شكل أسطواني. الوجه تقريبا التخمير السلة. 40 درجة في درجات الحرارة والرطوبة بيئة من 30-45 دقيقة أو حتى العجين المخمر الدعم التخمير سلة كاملة.

الوجه مجموعة قطع في الفرن، وتوضع في فرن مسخن على حرارة 200 درجة، ورذاذ البخار (رش جدران الفرن) الخبز 28-30 دقيقة حتى اللون.