سخن الفرن قبل اختيار العلوي والسفلي الخبز درجة حرارة 120 . بعد فصل بروتين صفار شنت على التوالي في اللامائية النفط عموم والبروتينات تتطلب التبريد

الزبدة، تم إضافة الحليب والجبن كريم، الحاجز مع يد خلاط والتدفئة وأثار حتى تصبح ناعمة وحساسة، وخالية من الجسيمات الدولة، والتي اتخذت من الماء الدافئ، وإذا كان في هذا الوقت معجون جبن حار، والحاجة إلى التبريد لتبريد في درجة حرارة الغرفة في حالة متابعة الخطوات التالية. إضافة صفار البيض ويخلط جيدا

ينخل الدقيق وأسفل نشا الذرة، وقطع لمزيج متجانس الجسيمات السلس دولة حرة، ووضع الاستعداد جانبا

تمت إضافة البروتين في اثنين من السكر وضربت حتى قمم لينة مع خلاط كهربائي، وسحب الرأس البيض، والمعارض بروتين كريم أكبر انحناء الثلاثي الخندق الرأسي

خذ 1/3 مرنغ وأضاف معجون جبن كريم، من الأسفل صعودا تحولت مختلطة بشكل موحد،،، تم صب جميعا إلى مرنغ القدرة على تحويل مزيج موحدة الخليط في قالب Banhao

الحقن في وعاء عميق من الماء الساخن، حول عمق حوالي 3CM، القالب في الفرن عندما وصلت درجة حرارة الفرن 120 درجة.] C، يتم تعيين الفرن في الطبقة السفلى، والخبز 70 دقيقة

بعد كعكة الجبن خبز حار ضوء طرد الحليب، ثم في الثلاجة 4 ساعات لتناول الطعام