نودلز باردة - الطعام الصيني

نودلز 200 جرام خيار نصف جذر جزر طعام كمية مناسبة من طعام ثوم 3 فصوص كزبرة طعام قطعتين طعام بذور سمسم أبيض كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من زيت السمسم كمية مناسبة من خل بلسمي كمية مناسبة من ملح طعام مكافئ كمية مناسبة من زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
  • 1. تحضير المعكرونة

  • 2. نظف الخيار ، وأفرمه ، وقشره وبشره ، وقطّع البقدونس إلى قطع صغيرة ، وأزل الثوم ، واغسله وسحقه

  • 3. أضف كمية مناسبة من الماء إلى القدر ، واتركها تغلي على نار عالية ، ثم ضع المعكرونة ، واطبخها لمدة 3-4 دقائق لإزالتها ، المعكرونة باردة جدًا ومغلية (لمنع المعكرونة من الالتصاق معًا)

  • 4. ضعي الخيار والجزر والكزبرة والسمسم الأبيض والثوم وصلصة الصويا والملح وزيت السمسم والخل البلسمي وزيت الفلفل الحار في المعكرونة ، وحركيه جيدًا وقدميه على الفور

  • 5. المنتج النهائي