1. إعداد المكونات وغسل الخضار
2. ضع النشا في لحم الخنزير المطحون
3. يسكب نبيذ الطبخ ، يُحرَّك جيداً ، يُنقع لفترة ، يُترك جانباً
4. قطع البصل الأخضر
5. قطع الزنجبيل والبصل للبولينج
6. استخدم طباخ البيض لطهي البيضة ووضعها جانباً
7. ضعي شرائح الزنجبيل من مقلاة الزيت ، قلبي لحم الخنزير على نار خفيفة حتى ينضج نصفه ، ثم صب البصل وقلي لمدة 10 ثوان
8. يسكب في صلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة ، ويواصل التقليب
9. اسكب الكمية المناسبة من الماء والسكر ، وتذوق الملح ، فأنا أحب الماء العصير الذي يكون أحلى ثم قلبي عدة مرات لتحضيره.
10. قم بغلي قدر من الماء ، فيما يلي
11. ابدئي قدرًا صغيرًا واطهي السبانخ ، أضيفي بعض الملح
12. ضع المعكرونة المطبوخة على الطبق ، وضع السبانخ واللحم المفروم
13. قطع البيض إلى نصفين وترتيبهم ، ثم رش البصل الأخضر ، والطعم رائع