شيشيانغ نودلز براعم الفاصوليا الخضراء - الطعام الصيني

نودلز 100 جرام براعم الفاصوليا الخضراء حفنة من الجزر نصف نصف الأطعمة خيار نصف جذر البيض طور 1 من الأطعمة الفول السوداني المطحون 1 حفنة صغيرة من طحينة السمسم 2 ملعقة كبيرة من الملح كمية مناسبة من الخل جوهر نصف ملعقة من الخل المطابق نصف ملعقة من السكر 3 جرام ثوم ، 3 فصوص ثوم ، 1 بصل
  • 1. تحضير المكونات: قطع الخيار والجزر ، البصل الأخضر المفروم والثوم المفروم ، الفول السوداني المقلي والمقشر ، يتم تفتيت البيض وتوضع جانبا.

  • 2. قم بغلي الماء في الوعاء وأضف براعم الفاصوليا والجزر لحوالي دقيقة ، أزل الماء البارد.

  • 3. قم بغلي الماء في الوعاء ، وضع المعكرونة وتناثر ، وإزالة الماء البارد بعد الطهي.

  • 4. ضع وعاءً آخر من الزيت وصب البيض المتناثر في قشرة البيض.

  • 5. بعد التبريد ، يُقطع ويُترك جانباً.

  • 6. خذ وعاءً صغيرًا وضعه في ملعقتين من معجون السمسم ، ثم خففه بالماء.

  • 7. يضاف الملح والخل والسكر وجوهر الدجاج والثوم المفروم والبصل الأخضر ويخلط جيدا.

  • 8. ضعي المعكرونة وبراعم الفاصوليا وبقوليات الجزر ومقطع الخيار في الوعاء ، وصب الصلصة المحضرة.

  • 9. يضاف جلد البيض والفول السوداني المطحون ويخلط جيدا.

  • 10. الرسم النهائي.