1. تحضير المكونات: قطع الخيار والجزر ، البصل الأخضر المفروم والثوم المفروم ، الفول السوداني المقلي والمقشر ، يتم تفتيت البيض وتوضع جانبا.
2. قم بغلي الماء في الوعاء وأضف براعم الفاصوليا والجزر لحوالي دقيقة ، أزل الماء البارد.
3. قم بغلي الماء في الوعاء ، وضع المعكرونة وتناثر ، وإزالة الماء البارد بعد الطهي.
4. ضع وعاءً آخر من الزيت وصب البيض المتناثر في قشرة البيض.
5. بعد التبريد ، يُقطع ويُترك جانباً.
6. خذ وعاءً صغيرًا وضعه في ملعقتين من معجون السمسم ، ثم خففه بالماء.
7. يضاف الملح والخل والسكر وجوهر الدجاج والثوم المفروم والبصل الأخضر ويخلط جيدا.
8. ضعي المعكرونة وبراعم الفاصوليا وبقوليات الجزر ومقطع الخيار في الوعاء ، وصب الصلصة المحضرة.
9. يضاف جلد البيض والفول السوداني المطحون ويخلط جيدا.
10. الرسم النهائي.