1. تحرق الطماطم بالماء الساخن وتقطع إلى قطع وتقطع البصل وتوضع جانبا
2. يفرم لحم البقر بالماء العذب المنقوع في ماء ينزف ثم ينقع لمدة نصف ساعة
3. فرم الزنجبيل فرم ناعما
4. يسخن الزيت في المقلاة ويقلى الثوم والزنجبيل والبصل أولا
5. يحمر حتى يصبح البصل طرياً وأصفر
6. ضعي اللحم البقري المتبل
7. ضعي الطماطم بعد تغير لون اللحم البقري بالكامل
8. قلبي حتى يصبح الحساء سميكا ، أضيفي بعض الماء الساخن بشكل مناسب واسكبي في صلصة الصويا القديمة
9. يُترك على نار خفيفة لفترة من الوقت على نار متوسطة ، يضاف الملح وجوهر الدجاج والفلفل الأسود لإيقاف الحرارة
10. ابدئي وعاء آخر ، أضيفي الماء وأغلي المزيج ، ضعي النودلز
11. بعد الطهي ، قم بإزالة الثلج وضعها في المياه المعدنية
12. نثر المعكرونة في الوعاء ونضع بعض صلصة لحم البرسيمون ونخلط جيداً للأكل.