أولا قبل كل شيء 1. عصا المعكرونة المطبوخة (تحت القدر ، تغلي لمدة 3 دقائق بعد غليان الماء ، يمكن رؤية بقع بيضاء على قلب المعكرونة) ، قم بإزالة واترك الماء البارد يمر ، أزل الماء لتجف ، صب زيت السمسم وامزج جيدًا (لمنع السطح من الالتصاق) 2. يتم طهي براعم فول الصويا ، وتركها تبرد وتوضع جانبا 3. الفول السوداني مقرمش ومفروم ويوضع جانبا 4. تمزيق الخيار ويوضع جانبا 5. المفروم البصل الأخضر والبقدونس ويوضع جانبا 6. فصوص ثوم مع الثوم وحده ، يسكب في الماء البارد ويوضع جانبا (ماء الثوم) 7. يضاف الملح بكمية مناسبة من الماء البارد ويوضع جانبا (محلول ملحي). 8. لحم الخنزير المفروم: يسكب بعض الزيت في المقلاة ، يتحول إلى اللحم المفروم ، يضاف بعض النبيذ الطبخ ، يقلى ، اللحم المفروم مقلي قليلاً وجفف ، أكثر عطرة
سر uce صلصة يوضع في الوعاء: ماء الثوم ، ماء مالح ، صلصة الصويا ، مسحوق الفلفل ، زيت الفلفل الحار ، السكر ، يقلب ، يوضع جانباً
أخرج الطبق ، كبير! كبير! كبير! طبق (لأن الكمية كبيرة حقًا) ، ضعي المعكرونة الباردة ، براعم الفاصوليا ، الخيار المبشور ، الفول السوداني ، اللحم المفروم (مثل شجرة عيد الميلاد )
هذا كل شيء ، لقد انتهى ، بعد التقديم على طاولة المعكرونة الباردة ، اسكب التوابل السرية ، حرك جيدًا ، وابدأ في تناول الطعام
عرض جوي