تذكر أن صب زيت الذرة ثم يسكب الحليب مع التحريك ليستحلب نفس الاتجاه تذكر! !
تمت إضافة مسحوق دقيق + جيد اللوز المصفى، مع التحريك حتى يجف رؤية "Z" حروف لأن القانون هو البيض، لذلك هو خطوة جافة قليلا، الخليط سيتم "خفية" في خلاط اليد، ولكن لا تكن عصبيا. انتظر لحظة إضافة صفار البيض سوف تصبح تدريجيا رطبة.
عند إضافة صفار البيض، فقط إضافة صفار البيض ضجة، وإثارة العجين أو ملفوفة في قليلا إلى الأمام. سكين خارج للتو من هلام السيليكا أثار حتى تمتزج تماما على خط المرمى.
يضاف الموز وأثار. آخر للانضمام إلى حبوب الشوكولاتة ارتفاع في درجة الحرارة. الوقوف جانبا
البروتين المعركة وأضاف ثلاثة السكر الأول هو عندما بياض البيض للانضمام تاي فقاعة يتم إضافة البروتين الثاني ضرب شاحب قليلا بالإضافة الثالثة هي مركب بروتين ضرب أصيبت البروتين هوك منحني الرطب على الخط الرقم!
في الثالث من البروتين صفار البيض لصق. لأول مرة طريقة سريعة بسكين لخليط خالية من البروتين من الاثنين معا. خلط العجين البروتين الترجيع، وانخفاض شفرة 8:00، 2:00 اختلط و02:00 بدءا من جيب السفلي، والعودة إلى الوسط. في حين تناوب البيض وعاء فوز. كرر حوالي 30 مرات. يحرك حتى لا البروتين.
يسكب الخليط في قالب مجوف من الارتفاع. مع الإبهام الضغط على أنبوب السجائر جوفاء، والتقاط العفن، وهما على سطح المكتب في حالة صدمة، صدمة للفقاعات. لماذا الضغط جوفاء تبغ الغليون، خوفا من الخوف في جديد للغاز داخل الخليط كعكة في عملية الصدمة. 190 فرن محمى على القالب في الفرن. خبز تعديل الفرن إلى 170 35-45 دقيقة
خبز كعكة بها، سقطت من ارتفاع القالب 3CM، إلى صدمة الغاز. بعد ذلك رأسا على عقب. كما هو مبين، والسماح لتبرد. ومع ذلك، وتجريد.