1. قشر اليقطين ومقطعة إلى قطع صغيرة ، البصل الأخضر المفروم

2. تسخين القدر ، صب القليل من الزيت لتسخينه ، وضعه في وعاء الزهور

3. يسكب قطع اليقطين ويضاف الملح ليقلب

4. صب كمية مناسبة من الماء ورش بعض مكونات الدجاج على النار

5. قم بتحضير جنوكتشي خلال هذا الوقت ، امزج نصف وعاء من الطحين مع القليل من الماء واستخدم عيدان الطعام لصنع خليط سميك جدًا

6. ضعي الخليط السميك بعد دقيقتين أو ثلاث دقائق من غلي الماء ، استخدم عيدان الأكل لتشكيل عجينة صغيرة وضعها في القدر.

7. بعد الطهي ، يسكب القليل من زيت السمسم والخل ، ويرش بعض الكزبرة ، كاملة