1. إعداد جميع المكونات.

2. ضع حبات الجوز المقشرة في طبق الخبز.

3. يوضع على الفرن لمدة 20 دقيقة.

4. أخرجها بعد الخبز ، سحقها بعد تركها تبرد.

5. يسكب السكر والعسل للحشوة في الوعاء ويخلط جيدا.

6. افتح حريق صغير واطهيه. واستمر في التحريك بمجرفة.

7. أحضرها إلى اللون البني الفاتح وأطفئ النار.

8. يسكب الحليب المسلوق ببطء ويخلط جيدا.

9. يسكب الجوز في القدر ويخلط جيدا.

10. الحشوة جاهزة.

11. اصنع العجين مرة أخرى ، اسكب السكر في العجين في الدقيق المحضر واخلطه جيدًا.

12. يسكب الزبدة اللينة في الدقيق.

13. يخلط جيدا ، ثم يضاف الماء لعجن العجين.

14. العجن في عجينة ناعمة وتغطيته بغلاف بلاستيكي لإثبات لمدة 15 دقيقة.

15. دحرج العجينة إلى كعكة مستديرة.

16. ضع الكعكة في صينية البيتزا. (ليس لدي طبق فطيرة ، بعض أطباق الفطيرة أفضل.)

17. أدخل بعض فتحات الهواء مع شوكة في المنتصف.

18. ثم صب الحشوة في القشرة الدائرية.

19. ضعيها في الفرن على درجة 150 لمدة 25 دقيقة.

20. فطيرة العسل بالجوز المخبوزة.

21. رسم منتهي.