يقطع لاجزاء صغيرة
تأكد من وضع المزيد من الثوم
سلق الروبيان قليلا
سجق قوانغشى استخدمته
بعد وضع جميع المكونات في القدر ، امزجها جيدًا بالزيت ، يكفي زيتًا فقط لمنع التصاق القدر.
بعد غلي الصلصة 1: 1 ، سخنيها بالماء وضعيها في نصف وعاء صغير من نشاء الماء ، قلبيها للاستخدام ، سميك وأطفئي النار ، ضعي ثلث الصلصة في زجاجة صغيرة. أضفت ملعقتين صغيرتين من صلصة المحار أثناء غلي الصلصة.
ضع الكمية المناسبة من الزيت في القدر الساخن ، وقاع القدر مغطى بالتساوي.
ضعي الأطباق ، غطي الوعاء واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق
يتم طهي المكونات نسبيًا. ضعي الصلصة في 10 دقائق بدون التقليب. غطيها واخلطيها لمدة 5 دقائق أخرى. افتح الغطاء طالما أن البطاطس والبطاطا الحلوة طرية. ضع شرائح الكزبرة في المقلاة.
أضفت أيضًا بعض لحم الغداء