بانجي - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج 1
  • البطاطس 2
  • الفلفل الأخضر 2
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
إكسسوارات
  • البصل الأخضر 1
  • ثوم 4
  • زنجبيل 1
  • الفلفل الحار المجفف 5
  • فلفل 1 ملعقة طعام
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • الكريستال السكر 1
  • بيرة 450ML
  • الينسون 1
  • قرفة 1
  • بي معجون الفول 1 ملعقة طعام
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • المغلي 1 دجاج الماء
  • 2 من السكر المقلية
  • يسكب 3 في الدجاج والفلفل الحار والبصل والزنجبيل والثوم والقرفة والينسون، وملعقة موحد المقلية معجون الفول
  • 4 إضافة القليل من صلصة الصويا ويقلب حتى اللون
  • 5 صب البيرة، وليس الدجاج ويترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة أو غطاء
  • 6 صب البطاطا تستمر القطع لتغطية مملة والمتوسطة ونرى، ويجب الحرص على عدم لصق الجزء السفلي من وعاء
  • دقيقتين قبل 7 كتل عموم في الفلفل الأخضر والبصل منع أفضل، ولكن أنا كسول جدا للذهاب في الطابق السفلي لشراء
  • 8 إثارة بالتساوي حتى صلصة يجف تقريبا لانتاج