"هذا هو أيضا المواد الغذائية الأساسية الأرز أيضا، الأرز تفيض بعد امتصاص ما يكفي من حساء لحم الضأن لذيذ. الحارة، عبق الأرز، ثم وعاء من الحساء، وطبق من أطباق لذيذة، بما فيه الكفاية. " المكونات
- خروف 1
- فجل نصف
- التوفو 3-4 كتل
- البطاطا الصغيرة 1
- فاصوليا 1 الصغيرة
- بصل 1/3
- البصل الأخضر القسم 1
- زنجبيل 2-3 أقراص
- الأرز كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- سكر 2-3 غرام
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأرز غسل 1-2 مرات، وطرح 2 غرام من الملح، وتصب في الغمر بالماء (والأرز السريع عادة كمية المياه هو نفسه). -
فقاعات الهواء 2 م عند إعداد المكونات الأخرى، ولحم الضأن والخضراوات ونظيفة. -
خفض سريع أكبر نقطة 3 الضأن، وتصب في وعاء لShuitang (على غرار الماء المغلي)، وليس الساخن عندما تجف قبضة إزالة الرطوبة. -
قطع 4 الفول جزء 2-3 سم، والتوفو، والفجل والبطاطا والبصل وكانت 1،5-2 سم قطع قطع، قطع وحلقات البصل الصغيرة، والزنجبيل شرائح (لتناول الطعام عندما خص بسهولة). -
5 Ruluo بو عاء الحرق في الهواء الطلق والماء إضافة، بلانش (المقشر قليلا لإزالة جزء من طعم حار) إزالة والاحتياطي. -
6 مقلاة، في النار، إلى البصل في درجة حرارة الزيت الساخن 7، عارضة المعينة مع ملعقة في اللحوم، والرطوبة تحويلها إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، تثير المثال لا الحصر. -
7 مكان الفول والفاصوليا كل فراي اللون. -
8 في البطاطس، التوفو القلي. -
9 في بقية صلصة الصويا والسكر والملح (فقط استخدام الملح والخضار) جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي. -
10 في اثارة البصل، إضافة ضجة الدجاج قليلا بالتساوي. -
11 الخضروات المقلية تأخذ نصف في طنجرة الأرز. -
12 إلى فقاعة في الماء الأرز والأرز، رصف الأرز، مما يمهد ثم وضع الخضار المتبقية، غطاء الأرز على البخار والعلبة. الأرز على البخار عندما تكون فارغة يمكن أن يحرق وعاء من الحساء، لذيذ الأطباق الجانبية تناغم مع الطعام. (أطباق الموصى بها الجانب الساخنة والمخللات الحامض طعم) -
13 شنغ عاء.
نصائح
بعد جيدة الخضروات المقلية لا ينضج تماما، لا يهم حتى ذلك الحين يجيش مع الأرز.
