جوز الهند كعكة الشيفون - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

5

 

زيت الذرة

 

60 غراما

 

حليب

 

60 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

75 غراما

 

جوزة الهند

 

25 غراما

 

سكر

 

70 غراما

 

 اكسسوارات عصير الليمون قليلا

 جوز الهند نهج كعكة الشيفون 1 إعداد المكونات: خمس بيضات، زيت الذرة 60 غراما، 60 غراما من الحليب و 75 غراما من الطحين منخفضة الغلوتين، وجوز الهند 25 غراما، 70 غراما من السكر. بضع قطرات من عصير الليمون.

2 مع فاصل يفصل بين زلال البيض، صفار الى قسمين النفط أحواض المياه.

3 الأواني داخل صفار البيض في الحليب وزيت الذرة، وإثارة مع يد خلاط.

4 فرزت الدقيق ويقلب مع يد خلاط.

5 جوز الهند الى لهم، وإثارة مع يد خلاط.

6 وضعت داخل جزء من البيض السكر الأبيض، بضع قطرات من عصير الليمون، مع سرعة منخفضة خلاط كهربائي لتمرير.

7 ثم سكب في جزء من السكر، وتمرير مع خلاط كهربائي سرعة عالية.

8 المتبقية السكر وتصب كامل، نجاح عالية السرعة.

9 إرسالها إلى خطوط بيضاء البيض لا تختفي، على سبيل المثال خلاط كهربائي، والانحناء الحاد على ما يرام.

10 لوضع البيض، صفار البيض إلى ثلاثة أجزاء، وخلط متجانس أسفل.

11 يقلب بهذه الطريقة على ذلك.

تحريك الخليط في القالب 12، ومرة صدمة العليا والسفلى، والهواء صدمة فقاعات الداخل الى الخارج.

13 سخن الفرن مسبقا، و 170 درجة صعودا وهبوطا النار، وخبز الوسطى والدنيا لمدة 35 دقيقة. اللون مع رقائق الألومنيوم مغطاة في منتصف الطريق.

14 خبز في وقت لاحق، ووضعها رأسا على عقب على رأس ألواح التقطيع. السماح لتبرد ثم أخرجت منه. السماح لتبرد 15 يمكنك أن تأكل.