المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

145G

 

زبدة

 

100G

 

صفار البيض

 

1

 

 الملحقات نهاية الشاي 5G 45G مسحوق السكر

 بعد أن أضاف نهج تكسير الأسود خفف زبدة مسحوق السكر إلى المزيج لتمرير حجم اللون الأبيض تورم

صفار 2 بيضة إضافة إلى تمرير موحد

3 نهاية الانضمام الشاي

4 خفقت

5 فرزت الدقيق

6 مختلطة بشكل موحد إلى الخليط مع شفرة الطبيب

7 باستخدام تطور التفاف شريط الجولة الثلاجة لمدة ساعة أو مقطعة إلى شرائح سميكة بالتساوي على صينية الخبز

8 في مسخن النار فرن 180 درجة صعودا وهبوطا حول منتصف العشرين خبز على رف التبريد والسماح لتبرد قليلا التبريد