الكلاسيكية تشيز كيك - الطعام الصيني

 المكونات

 

جبن كريمة

 

250G

 

 اكسسوارات 80G السكر الناعم 2 بيضة، نشا الذرة 15G 40G الحليب الجلد كريم 40G البسكويت الهضمي 70G الزبدة 35G

 الكلاسيكية الجبن الثقيلة نهج كعكة 1 استعداد لجميع المواد.

2 الممارسات القشرة: 1، 2 طبقة إلى البسكويت الهضمي مختومة أكياس التخزين، ولفة سحق مع شوبك. 2. تذوب الزبدة ماء يغلي.

بسكويت 3 إضافة الزبدة القطع في السائل، وإثارة.

4 صب المجروش قالب الكعكة البسكويت، ضغط مع ملعقة، إلى قطع الثلاجة.

الجبن بعد 5 خففت في درجة حرارة الغرفة، سكر مضاف، أي دولة الجسيمات حتى سلس مع خفقت.

6 يضاف البيض وفاز مع الزي خفقت، بعد إضافة البيض واحدة تلو الأخرى، للانضمام الى الضربة الأولى مع خفقت خلطا جيدا والجبن، بالإضافة إلى.

7 منخول نشا الذرة، وخفقت.

8 الحليب إضافة، وخفقت.

9 المضافة الجلد كريم، والجلد موحدة.

10 مهد الخليط كعكة في عموم كعكة في القشرة. قالب الكيك في الفرن في وعاء الخبز وسكب الماء الساخن الإصلاح، ارتفاع الماء الساخن ويفضل أن لا يزيد عن نصف ذروة الخليط الكعكة. إذا كان هو كاذبة قالب الكعكة السفلي (I استخدام غير أسفل كاذبة)، تحتاج إلى حزمة قالب الكعكة الطبقة السفلية من رقائق الألومنيوم لمنع الجزء السفلي من المياه. عموم الخير في مسخن الفرن 160 درجة وتخبز لمدة 60 دقيقة. يخبز في كعكة يمكن خبز لونها بنيا ذهبيا.

11 طازجة خبز، خبز كعكة، الثلاجة بعد أربع ساعات، عضو الإفراج وقطع الغذاء.