نسخة بي بي سي من السباغيتي عبق الأصيل - الطعام الصيني

في المملكة المتحدة لسنوات عديدة، بولونيا أكل السباغيتي أصيلة (السباغيتي بولونيز) قليل جدا. طهي سطح 10-12 دقيقة قبل اللذيذ، ومطاطية. صلصة اللحم، ثم استخدم الحب لطهي الطعام. يرافقه كوب من النبيذ الاحمر، حياة ناجحة. أحيانا ينظر وصفة لهيئة الاذاعة البريطانية، فعلت ذلك بعد، والكامل من الثناء، والأقرب إلى وصفة مثالية في هذا العرض. ايطاليا لديها وجه طويل (السباغيتي) 1 جزء اللحم المفروم (لحم مفروم) 500 غرام بصل 2 جزر 2 كرفس 2 ثوم 4 معلبات الطماطم (المعلبة البرقوق والطماطم) 2 لحم الخنزير المقدد المدخن (لحم الخنزير المقدد معرق) 4 تتركز مرق لحم البقر 1 إكليل الجبل الطازج (روزماري) 2 أوراق الريحان الطازجة (باسل) 3/4 الحقيبة أوراق الغار 2 الطماطم (ولكن لا) 6-8 الفلفل (لا يمكن) 3 النبيذ (لا يمكن) قليلا النبيذ الأحمر (لا يمكن) 125 مل ملح قليلا الفلفل الأسود قليلا زيت زيتون 2 ملعقة طعام معجون الطماطم (معجون الطماطم) 2 ملعقة طعام يد خلاط (الغمر خلاط) هناك الأفضل، وليس لمحاولة الخضار المقطعة
  • كما هو مبين في الشكل 1. عن الطعام، وتوجيه كمية من السوبر ماركت لشراء الوراء، ثم ضبط. مرق لحم البقر والثوم والزيت والملح والفلفل وليس في FIG.

  • 2. بيكون المفروم. الثوم والبصل والجزر والكرفس يغسل، مقطعة إربا، وأكثر كسر أفضل. إذا كانت الأسرة لديها خلاط باليد، أو خلاط، يمكن مفروم الخضروات.

  • 3. في وعاء الساخنة، إضافة ملعقتين من زيت الزيتون، إضافة لحم الخنزير المقدد المفروم حتى يكون الزيت الحار ويقلب حتى أنه يحتوي على حافة هش الذهبية، وهذه المرة سوف تكون اللحوم المياه.

  • 4. في النار، للانضمام إلى البصل، ضجة والبصل وغيرها من يتقلص، بعد بدء البني قليلا، إضافة الجزر، والكرفس، ومعجون الثوم ويحرك نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقيقة. الناس لا يستطيع المشي بعيدا، لتجنب وعاء معجون.

  • غسلها 5. المياه روزماري نظرة، افصل الأوراق فرع عكسية، المفروم (سوف تستخدم الخلاط، وقطع بذلك ما يكفي من قطع) في وعاء ويحرك (أنا وضعت أكثر من ذلك بقليل، ونصف بما فيه الكفاية) قد تكون بديلا الجاف إكليل الجبل روزماري جديدة

  • والآخر من وعاء جديد إضافة قليل من الزيت، يضاف اللحم المفروم ويقلب على نار متوسطة حتى الماء، والنار لتغلي بعيدا بعض الماء قليلا سكب نبيذ والاستمرار في القلي، ثم تتحول حريق صغير على نار هادئة

  • 6. المياه غيرها من المواد الغذائية (حوالي عشر دقائق) سكب اللحم المفروم في مرجل. إضافة خزان كامل (أو علب) الطماطم المفروم، والتحريك، وفترة متماوج، لمنع وعاء معجون

  • 7. أنا ما يكفي ثقيلة جدا الطماطم نكهة، ولكن أيضا إضافة علبة من صلصة الطماطم + ريحان أوراق، إن لم يكن شراء الطماطم (البندورة) الخاص بك الخام وصلصة الطماطم وقطع من كمية Gache المباشر (المزيد من الطماطم (البندورة)، وطعم الحلو والمر)

  • 8. التحريك باستمرار، على نار متوسطة، صلصة، عشر دقائق

  • 9. اضافة الريحان المفروم، أوراق الغار، الفلفل ثلاثة كسر (المصنف)، وأكثر من اثني عشر الطماطم الكرز، صلصة الطماطم، الفلفل الحار، إن لم يكن قليلا [مثل] لا تضيف فكر مرة أخرى بعد التجربة قد لا تضيف الأذواق مرق المركزة أخف وزنا وأكثر لذيذ (مرق المركزة لطهي الرقم الأسود) الكرز الطماطم مرتين كمية من هذا الرقم يمكن أن يكون وضع جيرانيول يمكن أن تضع فقط 1-2 قطعة

  • 10. إضافة شيء عن الأحمر 250ml الاتحاد

  • 11. أداء يموج مع مجرفة، الحساء حريق صغير ببطء

  • 12. بعد حوالي 20 دقيقة، يتم الانتهاء منه اللحم لذيذ عبق! جيرانيول على اقتطاف، إذا بقضيب يده، والتوابل واللحوم لا يمكن كسرها، يمكن أن تأكل أكثر عبق ~ أخيرا يضاف الفلفل والملح حسب الذوق الشخصي

  • 14. لحم مطهو اليسار في آخر 20 دقيقة، والآخر من وعاء من الماء والملح إضافة وأضاف الماء المغلي المعكرونة، أثار اتجاه عقارب الساعة 10 دقيقة هو محض 'من الصعب'، 12 دقيقة طعم أكثر العام. بدوره على دراية قبالة الحرارة، ومنعش المعكرونة دسم أصيلة ذلك! صلصة ملعقة عطرة، بالإضافة إلى أوراق الريحان، بدءا أصدقاء ~