الخطوة 1
شيميزو الزبدة والسكر ومزيج من الملح، إضافة عاء الحليب.الخطوة 2
جلب ليغلي عند حريق صغير.الخطوة 3
صب لمرة واحدة وزنه 100 غرام طحين.الخطوة 4
سرعة واثارة مع عيدان تناول الطعام الأربعة، المغلي كل سطحه.خطوة 5
تبريد الخليط إلى أقل الساخنة، وما شابه ذلك عندما تم إضافة البيض كله في أجزاء، أثار داخل الخليط استوعبت تماما بعد البيض، بالإضافة إلى أخرى. (وليس بالضرورة عن انضمام أوه).خطوة 6
يحرك الخليط مع عيدان تناول الطعام، الخليط مقلوب مثلث الشكل، وليس الانزلاق. وبما فيه الكفاية، لا تحتاج هذه الدولة للانضمام الى البيض.خطوة 7
تحميل الأنابيب حقيبة.الخطوة 8
في قذف صب غير عصا عموم.الخطوة 9
من التسخين الفرن 210، بانخفاض النار والمتوسطة، وتخبز لمدة 10-15 دقيقة، عندما تضخم بعد نفخة، تم تخفيض درجة الحرارة إلى 180 درجة، ويستمر الخبز لمدة 25-30 دقيقة، حتى يمكن خبز سطح البني.الخطوة 10
بعد خبز نقلها إلى رف التبريد لتبرد.الخطوة 11
هذه المرة سوف تمر كريم خفيف. الجلد كريم 200 غ حبيبات السكر 25 غرام مزيج، كيس الثلج بالمرور حتى تيبس.الخطوة 12
والزبد الأنابيب تحميل بندقية.الخطوة 13
والزبد الأنابيب تحميل بندقية.الخطوة 14
الزبد الضغط، مرشوش عليه مسحوق السكر والانتهاء من السطح.