الكوكيز تفعل نكهة الصفرية - ماتشا والجبن والكاكاو و - الطعام الصيني

55g والسكر يكفي حلوة! زبدة 100G السكر البودرة 50-55g بيض 33g و أدنى من الغلوتين الطحين 145G مسحوق الكاكاو أو مسحوق الشاي الأخضر أو مسحوق الجبن 5-10g (أي بدون نكهة مسحوق الجبن يمكن أن يكون أكثر)

الخطوة 1

زبدة لتليين في درجة حرارة الغرفة ويمكن بسهولة كزة الإصبع في ذلك. إلى مسحوق السكر. وعادة ما تخلط مع ملعقة ثم تمرير مفتوحة، مسحوق السكر لتجنب الرش.

الخطوة 2

يمكن إرسال الزبدة إلى اللون الأبيض.

الخطوة 3

إضافة البيض وفاز أيضا مع خفقت. لا أكثر من اللازم وليس لضرب فصل النفط الماء -

الخطوة 4

يضاف الدقيق فرزت (إذا النكهات تضاف إلى مزيج مقدما، كما هو موضح في مسحوق الكاكاو وكانت مختلطة)

خطوة 5

مزيج قطع، لا دائرة! ! !

خطوة 6

في حقيبة الأنابيب

خطوة 7

سخن الفرن إلى 170 درجة. ضغط في المقلاة. هذا الشكل هو دائرة، دائرة مرسومة من الخارج إلى الداخل.

الخطوة 8

هذا النمط هو مقذوف مباشرة عموديا، يتم تشكيل ضغط هبوطي.

الخطوة 9

في الفرن، 170 خبز لمدة 12 دقيقة. إيلاء الاهتمام لننظر، وأخيرا لا تركز، لأن ضغط كبير وقت ضغط صغيرة ليست هي نفسها. اللون نسخ السطح. بعد خبز بارد جدا ومن ثم وضع الملاكمة، سوف تلتهم هش. اثنين من النكهات. هذا المبلغ هو عموما بما فيه الكفاية لقفل وقفل أصدقاء مربع.

الخطوة 10

جبن