البصل والهليون والفطر ولحم الخنزير المقدد ، وغسلها وقطعها
ضعي وعاء ساخن بالزبدة
ابدئي قدرًا جديدًا من المعكرونة ، واغليها في الماء العذب ، واطهيها ، فالماء شديد البرودة يمنع الالتصاق ، اتركيه جانباً! !
يقلى البصل ويقلب اللحم المقدد ويقلى حتى الزيتية!
أضف الفطر واستمر في تقليب الهليون
أنا استخدم كريم أنجيا الخفيف! جميع العلامات التجارية الأخرى على ما يرام!
أضف الكريمة المخفوقة ، من الأفضل عدم وجود مكونات ، لا تضيف الكثير من الكريمة المخفوقة ، من السهل تذوقها ، يوصى بشراء زجاجة صغيرة من الكريمة المخفوقة ، مدة صلاحية الكريمة المخفوقة قصيرة جدًا بعد الفتح ، الطفل الذي لا يقوم بالخبز يمكنه شراء زجاجة صغيرة ، لدى نستله 250 مل ، طعمه جيد ولا يستخدم للطبخ!
أضيفي المعكرونة المطبوخة حديثًا ، أضيفي القليل من الملح و MSG ، واطبخي على نار عالية حتى يصبح العصير جاهزًا! لحم الخنزير المقدد نفسه مالح قليلاً ، لذا انتبه إلى كمية الملح!
رشي القليل من الفلفل الأسود وابدئي الطهي!
