السكر البني التوفو الشيفون - الطعام الصيني

مجردة اساي أفضل من 2014 جائزة التميز، وصفات الترجمة الخاصة وضع الهواء 17CM صفار البيض 4 السكر البني (استخدام صفار البيض) 30G التوفو الحرير 80G حليب الصويا 2 ملعقة طعام الزيوت النباتية 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة شاي أدنى من الغلوتين الطحين 70G بروتين 4 السكر البني (مع البروتين) 40G
  • إعداد: منخل الدقيق منفصل بروتين صفار البيض، الثلاجة البروتين التوفو، وحليب الصويا، والزيت النباتي، وصلصة الصويا في وعاء يسخن ويسخن إلى درجة حرارة الجسم سخن الفرن 170 درجة

  • صفار البيض الجافة الخالية من الزيت في الأواني، وأضاف السكر البني في كل مرة وأثارت حتى يذوب السكر الدهون

  • كان خليط التوفو، وحليب الصويا، والزيت النباتي، وأضافت صلصة الصويا في ثلاثة أجزاء، لتضاف بعد كل ضجة وقت

  • الطحين غربال، إضافة صفار البيض

  • البروتين في النفط المياه وعاء، وفاز مع خلاط كهربائي حتى شاحب وأضاف مزبد البني جميعا في نفس واحد، فاز قوي حتى زاوية ظهور

  • التبديل إلى البروتين باليد خفقت إثارة، حتى يظهر الشعور الثقيل

  • لم تم إضافة البروتين ملعقة من خليط صفار البيض، وقطع مختلطة، مع الحرص على عدم defoaming (هنا هو باليد خفقت اثارة)

  • مضيفا نصف ما تبقى من البروتين. في القاطع الآخر لقطع مزيج من المطاط

  • صب كل من مزيج مرنغ كامل قطع

  • 170 30-35 دقيقة بعد خبز أسفل الصاعد لتبرد تماما