الشيفون كعكة - الطعام الصيني

6 بوصة دائرية الحليب النقي 29 غراما زيت الذرة 25 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 22.5 ز نشا الذرة 12.5 ز صفار البيض 3 (حوالي 45 جم) بروتين 3 (حوالي 105 غرام) عصير الليمون 5 ز ملح 1 ز حبيبات السكر 31 غراما 8 بوصة التعميم حليب 58 غراما زيت الذرة 50 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 45 غراما نشا الذرة 25 غراما صفار البيض 5 (حوالي 75 غراما) بروتين 5 (حوالي 175 غرام) عصير الليمون 10 غراما ملح 2 ز حبيبات السكر 62 غراما
  • وزن لأول مرة جميع المواد. زيت الذرة والحليب، وإثارة، أثار لعدد قليل متعددة، واستحلاب كاملة.

  • الدقيق التدقيق، نشا الذرة، وأضاف في جزء واحد. أولا يحرك برفق حتى لا مسحوق، ثم يقلب وعدم التكتل، مغطاة بالبلاستيك. (لأن صفار البيض هو سهلة الملتحمة)

  • بروتين يضاف عصير الليمون. السكر جاهزة.

  • البروتين اللعب الصف منخفضة، ملف على ذلك.

  • ظهرت فقاعات كبيرة، يضاف ثلث السكر، وتستمر لتمرير السرعة الأولى.

  • أرسلت الشكل.

  • بالإضافة الثانية من ثلث السكر.

  • 1 ملف الاستمرار في القتل.

  • ثم القناع الثالث البروتين والسكر، وتمرير 1ST.

  • البروتين باس، ويرد ذكر Jianting على شكل الخطاف، روح قصيرة وحادة.

  • بروتين جيدة الدولة تمريرة، ودفع غرامة فقاعات سميكة بما فيه الكفاية، أبيض ومشرق. إغلاق خلاط، التحريك، ومقاومة البروتين.

  • خفقت اثارة فات الخليط.

  • وأضاف أحد ثالث البروتين.

  • إثارة FIG.

  • إضافة الثلثين من البروتين، تحولت مختلطة بشكل موحد.

  • يموت، مثل حالة اللافتات الاهتمام.

  • FIG غضب، يمكن مي بينغ يهز من فقاعات الهواء وسطح الكعكة. بدا الاهتزاز في الفرن. التمهيدي 145 ، وجهه النار 165 ، 45 دقيقة.

  • بعد خبز 5-6 دقائق، عبر سكين التعادل.

  • هذا هو 8 بوصة المخبوزة تأثير يو.

  • خبز، يهز الثابت مرة واحدة على الفور، والتجفيف والوجه عبر الإنترنت، السماح لتبرد تماما، وتجريد سكين تجريد.

  • الحساس، لينة.