من Hanamaki هو المعكرونة محلية الصنع الكلاسيكية. ويمكن أن يتم في مجموعة متنوعة من النكهات من الملح والفلفل والسمسم وزيت البصل وغيرها، مغذية، لذيذ، مقاربة بسيطة. يتم إجراء هذا النهج التالية من المقلية مع السمسم، وزيت بذر الكتان نفسها له نكهة خاصة، وتناول الطعام في جسم الإنسان هو جيد للغاية. وبالإضافة إلى ذلك، لأن المقلية معا، لفات واحمر ليس فقط أسفل لينة قبولا متموج، لم يكن لديك نكهة. طحين 500 غرام خميرة 6 ز ملح 3 ز هو زيت السمسم 20 غراما

الخطوة 1

بعد الخميرة الماء ويحرك حتى جميع، والوقوف لفترة من الوقت، ومن ثم في الدقيق، ويعجن العجين حتى سطح أملس. غطاء مع غلاف بلاستيكي، يبدأ التدقيق.

الخطوة 2

التدقيق العجين إلى ضعف حجم الأصلي.

الخطوة 3

ألواح رقيقة رش قليلا، ثم تتم إزالة العجينة من وعاء، لدلك سطح أملس وسمح للوقوف لمدة عشر دقائق.

الخطوة 4

طرح العجين، ثم في كمية من زيت السمسم، كما هو مبين في الشكل.

خطوة 5

بعد فتح النفط فرشاة السمسم، ويرش القليل من الملح، سطح جاف.

خطوة 6

لفة العجين من لفات كبيرة في الداخل.

خطوة 7

لفة كبيرة من نفس خفض حجم صغير وكيل فرعي، ثم مكدسة صغيرين وكيل فرعي معا، امتدت قليلا، يمكن قليلا جعل حجم من Hanamaki.

الخطوة 8

الخبز كمية قضيب عموم من زيت السمسم، وفات على البخار واحد على القمة، ثم تدفقت نحو 20 مل من الماء الدافئ.

الخطوة 9

غطاء ويسخن لمدة عشر دقائق، والذهبي القاع المقلية لفات على البخار.