الخطوة 1
وضع معا في الطحين والدقيق والأرز البني والماء والخميرة والحليب المجفف برميل محمصة، برنامج بداية MIX، والسطح لمدة 20 دقيقة. (محمصة لا MIX برنامج، واختيار المباشرة والخيار لوجه)الخطوة 2
بعد انتهاء البرنامج، لا يأتي، لتخمر مباشرة في محمصة ضعف كبير. (صيف في الجهاز الخبز مباشرة إلى التخمر الداخلي، يمكن أن التخمير اختيار التخمير برنامج الشتاء)الخطوة 3
بعد التخمير، والعجين على نحو سلس للعجن العجين إزالة الركود عشر دقائق.الخطوة 4
ببساطة إلى مستطيل العجين موحد.خطوة 5
محاولة لفة مع شوبك في المستطيل.خطوة 6
يرش القليل من الملح والزيت، وانتشار بالتساوي.خطوة 7
ثم يرش مع البصل الأخضر المفروم، وانتشار بالتساوي مرة أخرى.الخطوة 8
تداخل شرائح في الاتجاه الآخر من اتجاه واحد.الخطوة 9
ثم تقطع إلى قطع صغيرة حول نفس الحجم.الخطوة 10
2 المتخذة متراكبة أقسام كومة معا.الخطوة 11
مع ضغط عود في المركز منه، ومن ثم الخروج من عيدان، الإصدار ماهر لفة الزهور كاملة.الخطوة 12
بعد كل الخير من Hanamaki، فضفاضة عشر دقائق. (شتاء الركود لفترة أطول قليلا، وعندما غطت قطعة فضفاض من القماش تذكر يو)الخطوة 13
الاسترخاء جيدة على البخار لفات في الباخرة، والبخار، يمكن أن يحدث عندما البخار مدة 12-15 دقيقة. (هنا سخانات الخزف الكهربائية، قد يكون مناسبا للحد من النار بضع دقائق)الخطوة 14
كما انتهىالخطوة 15
كما انتهىالخطوة 16
كما انتهى