الخطوة 1
شرائح البطاطا الأرجواني غسلها مقشر الظهر.
الخطوة 2
إضافة السكر تبخير عموم لمدة 20 دقيقة. (كم نسبة السكر يضاف حسب الذوق الشخصي)
الخطوة 3
انتهى البطاطا المهروسة الأرجواني لقطع الغيار.
الخطوة 4
1kg والطحين وأضاف الخميرة والسكر والماء، واثارة مع عيدان تناول الطعام في الندف.
خطوة 5
تتزاحم في العجين على نحو سلس، لزجة.
خطوة 6
قطع أربعة العجين.
خطوة 7
خذ لفة في المستطيل.
الخطوة 8
أعلى مغطاة البطاطا المهروسة الأرجواني.
الخطوة 9
لفة جيدة في اتجاه واحد.
الخطوة 10
يقتطع صغيرة وكيل فرعي.
الخطوة 11
اضغط لأسفل مع عيدان تناول الطعام في وسطها.
الخطوة 12
في الباخرة، وغطاء لمن Hanamaki التخمير إلى ضعف كبير. وطول الفترة الزمنية وفقا للطقس، والخريف والشتاء الخبز تكون أطول.
الخطوة 13
تبخير وعاء من الماء البارد بعد 25 دقيقة فتح الغطاء الحرارة لا تستمر على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
الخطوة 14
من Hanamaki حلوة وناعمة على عموم! بسيطة وسهلة للقيام به، وبسرعة تحريك اليدين هيا!
