فاز بياض البيض في وعاء

تم إضافة 35 غرام من السكر في ثلاثة أجزاء، ولعب مع خلاط كهربائي حتى تيبس

صفار البيض 15 غرام من السكر

مخفوق مع خفقت لكي يذوب السكر، والبيض لون أفتح

البروتينات وصفار البيض، مع التحريك متدرج معا، تثير بطيئة أوه على defoaming تجنب

طحين كعكة فرزت

أثار موحد بشفرة ضجة

رقم المعجنات نصائح مع الدائري (أو غيرها من نمط ليس كثيرا قد يكون، طالما أن قذف هو تقريبا مثل دائرة)، وأكياس الأنابيب داخل الخليط

نصائح المعجنات مع ضغط أو ورقة شحوم في القماش المشمع عموم تغطيتها، مقذوف إلى شريط الجولة

سخن الفرن إلى 180 درجة، على بعد حوالى 10 دقيقة