"الشيفون الخبز مبتدئ هو الأكثر اضطرابا، ويقال أن تفشل لا يقل عن 7 مرات قبل نجاح اليوم وأشاطركم هي نسبة نجاح عالية نسبيا من الشيفون. السر هو لإضافة مسحوق الخبز، حتى لو هناك قليلا من البيض رغوة بيضاء، بسبب دور الخبز مسحوق، خبز الشيفون لن تنهار جدا، لا مانع الخبز ومسحوق الخبز أصدقاء مبتدئ أن تجرب ". المكونات
إكسسوارات
- سكر 80 غراما
- زيت الذرة 50 غراما
- ملح 1 ز
- الخل الأبيض 3 قطرات
- حليب 60 غراما
- مسحوق الخبز 5ML
- مسحوق السمسم الأسود 15 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 المواد الخام. -
2 فصل بياض البيض وصفار البيض. -
3 صفار البيض ريغا 20 غراما من السكر. -
4 جلد إلى النفط الأبيض والذرة مزيج لزج متدرج. -
5 الحليب إضافة ويقلب جيدا. -
6 مسحوق الخبز وتخزين حمولة منخفضة الحقائب، ويهز بضعة جيب المشدودة، مختلطة بالتساوي. -
7 غربال في صفار البيض لصق. -
8 تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة من المطاط. -
أبيض 9 البيض والملح والخل للعب من تافه. -
10 ثلاث مرات إضافة السكر ضربات رغوة للجفاف. -
11 تؤخذ بعين البيضة الثالث صفار لصق، تحولت مختلطة بشكل موحد. -
12 صب بياض البيض المتبقية. -
13 تحولت مختلطة بشكل موحد. -
يسكب 14 في القالب 8 بوصة الشيفون، صدمة في إزالة الفقاعات الكبيرة. -
15 أقل الفرن، 150 درجة، صعودا وهبوطا النار، خبز لمدة 60 دقيقة. -
16 كعكة خبز. -
17 إزالة فورا والسماح تهدئة الصاعد. -
18 تجريد.
نصائح لتحديد مسحوق الخبز الخبز الخالي من الألومنيوم. مزيج بياض البيض وصفار لصق النهج عندما يجب أن نولي اهتماما لصيادين تحول مختلطة، مثل الطهي نفسه. لا دائرة اثارة، الخبز مسحوق أو حتى إذا كان هناك أيضا أي كعكة رقيق خبز ذلك!
