تم غسل الحضض عن طريق الماء مقدما ، وتمزق العناب إلى قطع صغيرة. يأخذ لونجان المجفف بعض الحفر والدموع إلى قطع صغيرة. حلوى الصخور هي الأفضل لاستخدام هذه القطعة الكبيرة من حلوى الصخور الصفراء.
اسكب البيرة في وعاء خالٍ من الزيت والماء ، وأضف العناب المحضر والسكر الصخري المجفف ، وقم بغليه لبضع دقائق. وأخيرًا أضيفي الهريس واطبخي لمدة دقيقة أو دقيقتين لإطفاء الحرارة.
بعد أن انطفأت النيران ، كانت بعض المواد تغرق.
قم بتحضير البيرة واشربها ، ولا تهدر المكونات في قاع الكوب ، وتناولها معًا.
في الخريف والشتاء ، قم بإعداد وعاء ساخن محلي الصنع في المنزل.
تقدم مع البيرة المخمرة باشي!
