نقع الفراولة في ماء مالح لمدة نصف ساعة ، وقطع أوراق الفراولة ، وشطفها عدة مرات بالماء.
اختر الفراولة السليمة والتي لا توجد بها خدوش على الفلتر وجففها في الظل حتى لا يتبقى ماء.
يتم تطهير زجاجات النبيذ تمامًا عن طريق سكب الماء المغلي ، ويمكن للأصدقاء الذين لديهم فرن تجفيف الماء عند 100 درجة.
ثم تُكدس طبقة من الفراولة وطبقة من السكر الصخري ، وفي النهاية يُسكب النبيذ ، ويكتمل الغطاء. احتفظ بها في مكان بارد وجاف لمدة ثلاثة أشهر. نتطلع إلى روعة الوقت