تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- ورطة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 خيار نظيفة.
- 2 مع عود وضعت الخيار القادم، وهذا ليس من السهل قطع، قطع عمودي على اتجاه من عيدان تناول الطعام.
- 3 قطع مع عيدان تناول الطعام لديهم بعض الاتجاه الزاوي، يشطف.
- 4 المفروم والخيار. المملحة رش لمدة 2 ساعة.
- البصل اللحم المفروم 5 والثوم.
- 6 الخيار على طبق من ذهب. صب وعاء السكر التوابل والخل وصلصة الصويا بهار زيت السمسم، زيت السمسم، بالإضافة لتناول الطعام مثل زيت الفلفل الحار حار.
- 7 صلصة، صب على الخيار.