"الكعك صفار البيض والمعجنات تقترب كما ولكن الحشوات ليست هي نفسها، وهذا هو البوي طعم جيد، أوه، أصدقاء قليلا، اليدين! " مادة المعجنات
- طحين كعكة 225 غرام
- ماء دافئ 105 غرام
- شحم الخنزير 90 غراما
- مسحوق السكر 15 غراما
حشوات
- مسحوق السكر 10 غراما
- سمسم 5 ز
- البوي 110 غرام
مادة المعجنات
- طحين كعكة 240 غرام
- شحم الخنزير 113 غرام
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A غمد النفط المادي في سلسة العجين عجين المعجنات سيتم يعجن المواد إلى عجينة ناعمة وسمح للوقوف 20 دقيقة تقف. -
وتنقسم المواد الجلد 2 في النفط 13 أجزاء. -
وينقسم 3 مواد المعجنات أيضا إلى 13 جزءا. -
4 فرك إلى صغير وكلاء من الباطن. -
زيت المواد الجلد 5 في لفة المستديرة، في المعجنات. -
6 بالتتابع التفاف، مثل الابن مثل أكياس. -
7 لفة إلى شرائح مثل بن. -
موقف متابعة لفة 8 بالتتابع. -
9 مغطاة بالبلاستيك، حتى أن السطح لا تجف، وتؤثر على طعم لمدة 20 دقيقة. -
بن 10 لا تزال تتوغل في الشكل. -
11 البوي على البخار أو المطبوخة مسبقا، و 10 غراما من مسحوق السكر، وفرك إلى عوامل فرعية صغيرة. غادر البوي، عند الحاجة إلى إضافة القليل من النشا فرك الذرة. -
النفط 12 في الجلد فوق البوي. -
13 في التفاف بدوره وتوضع جانبا. -
14 بالتتابع التفاف، كعكة عموم رقة توج، في الفرن. -
الطبقة السطحية 15 فرشاة من البيض. -
16 رشها بشكل موحد صغيرة بذور السمسم الأبيض. -
17 الفرن، النار العلوي والسفلي 160 درجة خبز 25 دقيقة رائحة رائحة عطرة جدا، مصفر إلى عرض السطح. -
18 FIG النهائي. إفطار مع كوب من الحليب حسنا. - 19 وجبة خفيفة الشاي، يا جيدا.
-
FIG 20 الانتهاء من تناول وجبة خفيفة بعد الظهر. -
21 وجبة خفيفة بعد الظهر. -
22 FIG النهائي.
