إعداد اثنين من جذور اللوتس
مقطعة إلى قطع
بعد اللحوم غسل مفروم
البصل والجزر والفطر والزنجبيل، ومقطعة إلى اللحم المفروم، ومن ثم في البيض
إضافة المحار صلصة، صلصة الصويا وزيت الذرة والبهارات والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل والدجاج والملح
اثارة 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة ومزيج أضاف
النشا الجافة جاهزة
وضع اللحم على قطعة من جذور اللوتس
ثم مغطاة جذور اللوتس، اضغط برفق (يجب أن تكون خفيفة)
ملفوفة في بحيرة جافة
يتم تغليف كل المجلدات في لوتس النشا الجافة
تم إضافة بعض الشيء المتبقي من المياه النشا الجافة في عجينة النشا، ثم إلى كل من جذور اللوتس مجلد Guahu
يحمى الزيت في مجلد جذور اللوتس
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على ذلك
نقل إلى لوحة، ويرش مع الشبت العشب، لذيذ خاصة! الصور!