2 الفجل، وقشر (أو قد لا قطع).
الجزء لوه Buqie الأبيض
شريحة ثم
3 سكين ثم قطع، وسهلة لشنق التجفيف في الشمس.
بعد قطع جيدة، ووضع وعاء إضافة 20 غراما من المياه المالحة من الشر.
الملح منقع لمدة 2 ساعة، حساء، واستنزفت.
وعلقت أنها على الحبل، وترك فجوة بين كل ورقة.
إلى أقصى حد ممكن في الشمس، ومكان جيد التهوية.
في وقت لاحق يوم واحد، فإنه يصبح فاتر.
إذا كان الطقس جيدا، 2-3 أيام لتجف، مثل هذا. (وبطبيعة الحال، والأسرة وتجفيف الفرن يمكن أن خطوة مباشرة تجفيف)
ويجف ثم يغسل المجففة الفجل وينقع لمدة نصف ساعة.
السيطرة الجافة الماء والسكر إضافة وصلصة الصويا والخل، مسحوق الفلفل الحار، البهارات ضجة.
إضافة زيت الفلفل، والأطفال نكهة ضربة، سكب مباشرة على الفجل منقع. طعن لك، والبخور وآه!
وريد هوت تشيلي بيبرز اقتحموا خلط مباشرة. في هذا الوقت طعم أصدقاء حميمين!
في زجاجة، الثلاجة، مع الطعام كما اتخاذها.
