حساء لحم الضأن - الطعام الصيني

لحم الضأن غرام الغذاء الشعيرية فطر غرام طعام عشب غرام الغذاء الخضار الخضراء غرام طعام البطاطس غرام طعام البصل غرام غرام الزنجبيل غرام الطعام المجفف الفلفل الحار غرام الطعام شائك الرماد ملح الدجاج جوهر الخل القديم
  • 1. قطعي 1.5 سم مكعب من لحم الضأن ، واغليه في الماء البارد لمدة دقيقتين ، أزيلي لحم الضأن ، صب الحساء واغسل الوعاء.

  • 2. أخرج الضأن واشطفه بالماء البارد عدة مرات.

  • 3. ضعها مرة أخرى في قدر الضغط مرة أخرى ، أضف الماء البارد الذي غرق اللحم ، وضع البصل ، الفلفل (كلاهما في علبة التوابل) ، الزنجبيل ، الفلفل المجفف ، كمية مناسبة من الملح

  • 4. يغلي الحريق ، يغلق الغطاء ، يتذكر الصمام وتوقيت 20 دقيقة. (بناءً على عمر الضأن ، يرجى القيام بذلك لمدة خمسة عشر دقيقة أولاً)

  • 5. هذا للبدء في تحضير مواد أخرى ، نقع الشعيرية في الماء.

  • 6. اغسل الخضار بدون تقطيع.

  • 7. عشب البحر الممزق ، يتم سحب الفطريات إلى قطع صغيرة.

  • 8. قطع البطاطس وغسل النشا في الماء البارد.

  • 9. تقلى في مقلاة الزيت لمدة خمس دقائق.

  • 10. صيد السمك إلى الأصفر الذهبي.

  • 11. هذا سيجعل الحمل.

  • 12. قم بسكب زيت البطاطس المقلية ، لا تغسل الوعاء ، ضعه في الماء البارد مباشرة ، قم بغليه على النار ، ضع الشعيرية ، انتظر حتى تصبح الشعيرية شفافة.

  • 13. أضف عشب الفطر ، وصنع لحم الضأن المطبوخ وحساء الضأن ، وأخيرًا أضيف الخضر ، ورقائق البطاطس ، وأضف القليل من جوهر الدجاج لإيقاف الحرارة.

  • 14. يخدم في الوعاء ، ويضاف بعض الخل والزيت الحار.