1. المكونات

2. قطع المكونات

3. مسحوق اللحم الخام ، الجرجير Pixian ، نبيذ الطبخ ، الزنجبيل ، الثوم.

4. يقلب وينقع لمدة 20 دقيقة

5. ضعي القليل من الزيت في الوعاء

6. يتم طهي شرائح اللحم في مقلاة

7. نضع اللحم جانباً ونقلب الفلفل الأخضر والأحمر.

8. يقلب الفطر بالتساوي

9. ضعي اللحم فوق الفطر ، ضعي القليل من الماء على القدر واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة.

10. ضع الملح والبصل الأخضر يمكن أن يخرج من القدر.

11. للخروج من المقلاة