1. اصنع كعك الإسفنج بطريقة تقسيم البيض ، اخفقي بياض البيض أولاً ، ووزعيه في ثمانية (أضف القليل من الخل إلى بياض البيض لتعديل درجة الحموضة ، ثم أضف السكر ثلاث مرات)

2. أضف صفار البيض واستمر في الضرب لمدة دقيقة أخرى

3. لا تختفي الخطوط

4. يسكب زيت الذرة ويستمر في التقليب

5. ينخل المعكرونة مع الأرز الأسود

6. يخلط جيدا ويوضع جانبا

7. ادهن القليل من الزيت خارج الصيغة في القالب

8. اسكب خليط الكيك واصنع الفقاعات

9. ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 150 درجة لمدة 25 دقيقة ، وانتبهي للحرارة والوقت لأنها داكنة جداً لدرجة أن ترى اللون

10. هذا الأسود ( ) /

11. ثم استخدم قشة من الحجم الصحيح لعمل قوالب حقيقية

12. يبدو خداع جدا

13. الغطاء أغمق