مادلين تريكولور - الطعام الصيني

طحين منخفض الغلوتين 100 غ بيكنغ باودر 3 غ كاكاو بودرة 5 غ ماتشا بودر 5 غ بيض قطعتين من زيت الطعام الغذائي 100 غ من السكر المحبب الناعم 70 غ من الماء الساخن كمية معتدلة
  • 1. سحق البيض وضعه في وعاء ، ثم أضف 70 غراماً من السكر المحبب الناعم وقلب حتى السكر المحبب الناعم.

  • 2. يضاف زيت السلطة إلى قسمين ويخلط جيدا مع خفاقة يدوية

  • 3. ينخل الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز ، يخلط جيدا

  • 4. استخدم وعاءين لتعبئة 5 غرامات من مسحوق الكاكاو و 5 غرامات من مسحوق الشاي الأخضر ، اخلطيهما جيداً مع القليل من الماء الساخن

  • 5. ينقسم الخليط إلى ثلاثة أجزاء متساوية

  • 6. يسكب جزئين من الخليط في نكهة الماتشا ونكهة الكاكاو ويخلط جيدا

  • 7. ضعي القليل من الزبدة على قالب مادلين

  • 8. اضغط على الأنواع الثلاثة من الخليط في القالب بشكل منفصل حتى 7 دقائق ممتلئة

  • 9. هز القالب بلطف واهتز الفقاعات بعيدا

  • 10. ضعيها في الفرن المسخن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 14 دقيقة

  • 11. مظهر منتفخ Madeling عند الخبز ~

  • 12. Dangdang! المنتج Meimei النهائي! اريدان اكل؟