"المطبخ الشواية هي واحدة من الأكلات الشعبية الآن، مما يجعل الطبق الشواية هو في الواقع بسيط جدا، وهذا الطريق الشواية جذور اللوتس، الفم سقي، الانتظار من دون جدوى". المكونات
إكسسوارات
- ملح 1 ملعقة طعام
- ثوم 3
- زنجبيل 2
- بصل 1
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- الفلفل الحار المجفف 3
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
شرائح جذر اللوتس الأول. -
2 جذور اللوتس في الماء المغلي ويطهى لمدة 3-5 دقائق. -
3 يسحب في مقلاة الزيت والثوم حرارة الزيت، الزنجبيل، معجون الفول، Ganjiao كونغ مقلي. -
4 تحت جذور اللوتس إثارة بالتساوي، إضافة التوابل والملح. -
5 وضع ملعقة من صلصة الصويا، إضافة القليل من الماء ويترك على نار متوسطة الجافة. -
6 القومية، ويرش مع البصل الأخضر المفروم.
نصائح
1، والمكون الرئيسي يتطلب سمكا قليلا قطع، قطع رقيقة جدا، لا يوجد أي طعم. 2، لأن الفول المالح لصق، الملح حان الوقت تولي اهتماما لعدم وضع أكثر من اللازم. 3، ويمكن في الوقت الطهي أيضا إضافة نكهة قليلا إلى اللحم.
