"تعمل الأمهات بجد لجعل الأطفال يأكلون أكثر صحة. هذه المرة يحتفل الطفلان بعيد ميلادهما معًا ، يحتاج كل منهما إلى صنع كعكة فاكهة كريمة ميكي بطول 6 بوصات ، بعد كل شيء ، يتم إدخال عدد مختلف من الشموع ، واحدة لكل شخص ، تنفخ الشموع الخاصة بهم. يتم حساب كمية الدقيق منخفض الغلوتين وفقًا لكمية اثنين من أجنة الكيك. يختار الكريمة المخفوقة الكريمة المخفوقة لطاحونة الهواء الزرقاء ، وهو سعر وسعر ، وهو أفضل من أنجيا ، الكريمة النباتية ليست جيدة للصحة ، فهي تحتوي على زيت نباتي مهدرج وليست جيدة للقلب والدماغ. معظمهم يستخدمون كريم اللبن ، يعرف Du Niang عيوب كريم اللبن والزيوت النباتية المهدرجة وحليب اللبن. للصحة ، من الضروري استخدام مكونات طبيعية وآمنة ، لا تضف الكثير من الإضافات. اعتاد الأطفال على أكل كريمات الحيوانات الطبيعية ، فالكعك الكريمي الذي يباع في الخارج طعمه خاطئ حقًا ، ويتوقف عن الأكل. " مكونات
- طحين منخفض الغلوتين 150 غ
- زبادي 150 غ
- بيض 6
- كريمة مخفوقة 500 مل
- نرجس 400 جرام
- فاكهة التنين الفيتنامية 2 قطعة
- كيوي 1
اكسسوارات
- زيت بذور اللفت 10 غ
- رم 10 مل
لجنين الكعكة
للكريمة المخفوقة
- حليبي المذاق
- الخبز براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 أعد أولاً 150 غ من الدقيق منخفض الغلوتين ، و 6 بيضات ، و 100 غم من السكر المحبب الناعم (لخفق بياض البيض). -
2 منفصل من بياض البيض وصفار البيض ، وإعداد 150 غ من اللبن. -
3 صب 150 غ من الزبادي و 10 غ من زيت بذور اللفت و 10 مل من الروم في صفار البيض المنفصل. -
4 نخل 150 غم من الدقيق منخفض الغلوتين في صفار البيض. -
5 قلبي جيدًا لتشكيل معجون صفار البيض. -
6 قم بتمرير بياض البيض بسرعة منخفضة إلى حجم عين السمكة ، واسكب ثلث الرمال الناعمة واستمر في المرور. -
أضف السكر الناعم في 7 دقائق و 3 مرات ، بدءًا من سرعة منخفضة وتسريع تدريجيًا حتى تظهر أطراف صغيرة حادة. -
8 أضف بياض البيض المخفوق إلى عجينة صفار البيض ثلاث مرات. -
9 عند تحريك معجون صفار البيض وجلد بياض البيض ، لا تحركه ، قم بالتحريك لأعلى ولأسفل بالتساوي. -
10 لأنك ترغب في صنع اثنين من أجنة الكيك ، استخدمي حتى صينية البيتزا وصب خليط صفار البيض. -
اسكب معجون صفار البيض على 11 صواني خبز. -
12 قم بتسخين الفرن 200 درجة فوق وتحت لمدة 5 دقائق ، ثم ضع صينية الخبز وصينية البيتزا. وفقًا لحالة الخَبز في جنين الكيك ، اضبط موضع صينية الخبز وصينية البيتزا ، واخبزيها عند 200 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا ؛ تختلف درجات الحرارة والأوقات في الأفران المختلفة. عند الخبز ، راقب دائمًا حالة جنين الكيك. -
13 أخرج صينية البيتزا وصينية الخبز ، واستخدم قالب Mickey Mouse مقاس 6 بوصات لقطع الشكل. -
14 مطبوعة 4 أجنة كعكة ميكي ، اثنان في مجموعة ، لعمل كعكة كريم مع شطيرة الفواكه. -
15 كريم طاحونة زرقاء احتياطي ، 50 جم صقيع. -
16 تحضير علبة الثلج لخفق الكريمة. -
17500 مل كريمة طاحونة زرقاء ، ترسل بسرعة منخفضة. -
يضاف صقيع 1850 جم إلى الكريمة المخفوقة ثلاث مرات ، ويخفق الكريم المخفوق على مستوى منخفض ، بحيث يكون الكريم أكثر استقرارًا حتى تصبح خطوط الكريم مستقرة. -
19 قم بتحضير الفاكهة المقطعة ومانجو النرجس البري وفاكهة التنين الفيتنامية وفاكهة الكيوي مسبقًا. -
20 أولا نشر كريم على الطبقة الأولى من أجنة كعكة ، ثم وضع مكعبات فاكهة التنين. -
21 ثم ضعي جنين الكيك العلوي. -
22 ضع الكريم حتى على الطبقات العلوية والعليا. -
23 في الطابق العلوي مغطى بتكليف النرجس البري. -
يمكن لـ 24 أيضًا إضافة بعض شرائح الكيوي. -
25 ضعه في صندوق كيك محمول ، ويوضع تأمين صينية الثلج أسفل درج الكيك. يمكنك أخذه إلى مشهد عيد الميلاد birthday. من أجل تمييز كعك طفلين ، وضع أحدهما شرائح الكيوي والآخر لم يفعل ذلك. -
يبدأ حفل عيد ميلاد 26. -
أشعل الشمعة في عمر 27 ، ويبدأ عيد الميلاد.
