"حب العائلة لتناول الطعام اللحوم يوميا، والدكتور شيانغ يى وى صديق للحصول على المشورة في كثير من الأحيان تناول اللحوم الصحية، واقترح أن أعطيت - البط. البطة ليست غنية فقط في البروتين، ولكن أيضا من السهل جدا أن يتم استيعابها من قبل الجسم. معتدلة الدهون بطة، والدهون التركيب الكيميائي التقريبي لزيت الزيتون، يكون الكوليسترول أقل، مفيدة جدا للوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية، لديها تأثير وقائي ضد المرضى الذين يعانون أمراض القلب. يعيش البط في المياه على مدار السنة، والطعام الذي نأكله في الغالب المائية، وبالتالي، بطة الباردة والطحال والمعدة والرئة والكلى. بالإيدز خمسة أجهزة الداخلية، والعمل منشط والدم عن طريق الدم وسوائل المعدة والسعال والبلغم، وإزالة السموم والطحال والمعدة والكبد والكلى، والغلوتين قوية، والتجميل، ومكافحة الشيخوخة، والقضاء على ذمة، فوائد الحليب، جيان الدماغ، والبصر، تدفئة الرئة والأمعاء والرطوبة وغيرها من الآثار. أكل البط، يمكن أن تحسن بشكل فعال واهية، وضعف بعد المرض، وحرارة الجسم، وفقدان الشهية، والحمى، والتهاب، البراز الجاف، البري بري وأعراض أخرى. لأن البط هو البرد، لذلك هو مناسب لهذا الموسم الاستهلاك. هذه جيدة بطة من قبل ولكن نادرا ما تظهر على اللحوم الحب مائدة العشاء العائلية. والسبب هو أن الحب الأسرة لتناول الطعام بطة، ولكن فقط أكل البط، البط للقيام أطباق أخرى ليست مهتمة جدا، ولكن ليست مهتمة في أكبر سبب هو أن بطة شينغ وير. أترك أسرتي مثل البط ومريب هو المفتاح. تحقيقا لهذه الغاية، وأنا قدمت عدة محاولات. في نهاية المطاف، والأسرة راضون جدا مع هذا الطريق المملح بطة الأرجل. هذا الطريق المملحة ساق البطة، بعد منقع مع الفلفل والبهارات والتوابل وغيرها، لم يكن لديهم رائحة بطة جيدة جدا. " المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 Yatui بالماء البارد ينقع لمدة 20 دقائق، وخلالها يتم تغيير الماء مرتين. -
2 إزالة واستنزاف المياه. -
3 الملح، وفرك بالتساوي. -
4 بالإضافة إلى الفلفل فرك بالتساوي. -
5 فرك تطبق بالتساوي البهارات، توج الفريزر الثلاجة، منقع بين عشية وضحاها. -
6 البصل مقلاة إضافة، جيرانيول، وكمية كبيرة من المواد الملح ليغلي ثم السماح لتبرد نكهة وضع الاستعداد. -
7 منقع ساق البطة في طنجرة الضغط. -
8 تسكب الصلصة وترك الماء البارد. قطع الضغط على الضغط العالي، وتصريف الغاز طنجرة الضغط مؤقت، لمدة 15 دقيقة. -
9 ميمي التمتع بها.
نصائح
1، مع الفلفل والبهارات الحفاظ Yatui، يمكن أن تكون فعالة جدا لتوفير مريب الطازجة. 2، وساق أطول من البط منقع لذيذ. 3 مطبوخ ساق البطة مطهو ببطء بطة الساق الوقت يعتمد على مقدار قد يكون. 4، بطة الساق طهي، ووضع الحساء في الثلاجة، مع الطعام، وهي مأخوذة، بل وأكثر لذيذ.
